商品詳細
●画家ロートレック―彼は料理家でもあった!“Belle Epoque”が甦る230点余におよぶ美食の極致を秀抜な素描と共に卓上におくる“豪華料理本”。
●日本語版
●ハードカバー
●ページ数:231ページ
●発行日:平成元年3月31日
●発行元:東京美術
●掲載内容
スープあれこれ
薬味と香草
虹色のソース
魚貝類あれこれ
野鳥獣肉あれこれ
家畜肉あれこれ
野菜類あれこれ
引き立て役あれこれ
チーズあれこれ
メニュー
きわめつけ
●商品状態
ページ本体:落丁、破れ、折れ、汚れ、書き込みのない、綺麗な状態ですが、上小口に経年によるシミがございます。
表紙:内側の白い表紙の上下部に汚れがみられます。(掲載画像でご確認くださいませ)カバーは概ね良好です。
●コメントなしで即ご購入頂いて結構です。お値引きには対応しておりませんので、お値引きの希望コメントはお控えくださいませ。
商品の情報
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
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